Возобновляю свои кулинарные эквилибристические маневры. Кому нравится - ставят лайк, кому не нравится - просто смотрят. Итак, сегодня предлагаю ребятам очень нажористый и дельный летний салат, основанный на сыре "Халумис". Скорее всего, есть аналоги - не обязательно искать только его. Главное - чтобы был сыр для жарки на сковороде. Нарезаем данный сыр на дольки длинною около 5 см, и шириною около 0,5 см. С одной пачки хватит на большую тарелку. По цене - пачка стоит около 300 рублей, что недешево по нынешним временам. Потом кедаем этот сыр на раскаленную сковороду на 1,5-2 минуты! Вот примерно до такого состояния. Нарезаем помидоры очень сочные! Огурчик свежий и зелень по вкусу. Я не солю. А вы - как хотите. Ну и сверху зелени пездануть от души - петрушки, укропа и обязательно лука. Получился очень дельный, сытный и вкусный салат. Сытный - да!
